昆山(shān)賓館首創早餐工(gōng)程創新經營模式
為(wèi)更好(hǎo)服務城(chéng)市(shì)品質生(shēng)活,昆山(shān)賓館積極響∞應政府号召,在集團黨委的(de)領導下(xià),充分(fēn)借鑒上(shàng)海(hǎi)&l×dquo;早餐工(gōng)程”的(de)成功經驗,并借助春和(hé)東(dōng)
坡品牌,在城(chéng)市(shì)各網點和(hé)蘇州軌交11号線沿線站(zhàn)點以早餐車(chē)、商業(yè)店(diàn)鋪等多(duō)種業(yè)态的(de$)經營模式布局早餐供應,以文(wén)商旅集團現(xiàn)有(yǒu)的(de)早餐
品種為(wèi)主,同時(shí)整合昆山(shān)特色的(de)優秀餐飲企業(yè)和(hé)産品,搭建一(yī)個(gè)多(duō)元共享<的(de)全市(shì)早餐供應鏈平台,争取早日(rì)将“營養早餐工(gōng)程”打造成
為(wèi)集團乃至全市(shì)亮(liàng)點民(mín)生(shēng)工(gōng)程。
近(jìn)年(nián)來(lái),昆山(shān)賓館為(wèi)弘揚中華美♠(měi)食文(wén)化(huà),做(zuò)優餐飲品牌經營,延伸産業(yè)鏈,不(bù)斷推進↑産品研發和(hé)創新,首創的(de)“玉山(shān)雅集宴”成功入選
“十大(dà)名宴”。如(rú)今,昆山(shān)賓館秉持“舊(jiù)菜新作(zuò)、粗菜細作(zuò)、大(d£à)菜深作(zuò)、小(xiǎo)菜精作(zuò)”原則,将“玉山(shān)雅集宴”™落地(dì)到(dào)日(rì)常菜單,深入挖
掘美(měi)食背後的(de)文(wén)化(huà)內(nèi)涵,講好(hǎo)美(měi)食文(wén)化(huà)故事(shì)。
下(xià)一(yī)步,昆山(shān)賓館将繼續探索,創新“春和(hé)東(dōng)坡”原創菜品和(hé)預制(z☆hì)菜品的(de)研發,把昆山(shān)賓館打造成傳遞昆山(shān)美(měi)食文(wén)化(huà)的(de)窗(chuāng)口,讓來(lái)昆的(de)
友(yǒu)人(rén)走進昆山(shān)賓館,就(jiù)能(néng)感受文(wén)商旅集團文(wén)旅融合的(de)濃厚味道(dào)和(hé)昆山(shān)的(de)文(♥wén)化(huà)品位。