文(wén)商旅集團昆山(shān)賓館積極響應習(xí)近(jìn)平主席近(jìn)日(rì)對(duì)制(zhì)止π餐飲浪費(fèi)行(xíng)為(wèi)作(zuò)出的(de)重要(yào)指示，賓館黨委高(gāo)度重視(shì)，組織學習(₩xí)并研究部署，要(yào)求各部門(mén)迅速做(zuò)出反應，在全賓館營造浪費(fèi)可(kě)恥、節約為(wèi)榮的(de)氛圍。堅€決制(zhì)止餐飲浪費(fèi)行(xíng)為(wèi)，切實培養節約習(xí)慣，結合行(xíng)業(yè)特點，分(fēn)四步發力助推社會(huì)形成‍勤儉節約的(de)良好(hǎo)氛圍。
    一(yī)、精準點餐，推行(xíng)例份菜單模式。根據顧客的(de)人(rén)數(shù)，合↑理(lǐ)搭配，适度點單。主動提醒顧客合理(lǐ)配餐的(de)同時(shí)、推行(xíng)“N-1”的(de)點單模式，并增設半份菜肴，倡導光(guāng)盤行(xíng)動，讓顧客一>(yī)飽口福之餘，盡量避免食物(wù)浪費(fèi)。形成節約糧食的(de)好(hǎo)風(fēng)氣。二、主動提醒，'推薦打包。客人(rén)用(yòng)餐完畢離(lí)開(kāi)時(shí)，主動提醒客人(rén)把剩餘的(de)菜肴打包帶走，減少(shǎo)廚餘垃圾↑，營造良好(hǎo)的(de)節約氛圍的(de)同時(shí)，培養顧客環保節約的(de)習(xí)慣。三、加強培訓，提高(gāo)意識。全域布置闆報(bào)形成愛(ài)糧節糧、勤儉節約♦良好(hǎo)氛圍、通(tōng)過班會(huì)、培訓等方式，營造勤儉節約的(de)用(yòng)餐氛圍，時(shí)刻繃緊節約糧食的(de)思想防線。做(zuò)到(dào)就(jiù)餐時( shí)按需取餐，按量取食，堅決杜絕浪費(fèi)糧食的(de)行(xíng)為(wèi)。四、行(xíng)業(yè)推動，發揮作(zuò)用(yòng)。第一(yī)時(shí)間(jiān)<發布關于推進“光(guāng)盤行(xíng)動”堅決制(zhì)止浪費(fèi)行(xíng)為(wèi)的(d♣e)倡議(yì)書(shū)，并提出5條具體(tǐ)措施建議(yì)，倡議(yì)各會(huì)員(yuán)單位立即行(xíng)動起來(lái)，自(zì)己做(zuò)↕起，從(cóng)自(zì)身(shēn)企業(yè)做(zuò)起，從(cóng)現(xiàn)在做(zuò)起，嚴格落實各項節約措施，堅決杜絕鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象，共同創造✔文(wén)明(míng)、健康的(de)生(shēng)活方式。
    文(wén)商旅集團昆山(shān)賓館多(duō)年(nián)來(lái)一(yī)直堅​持推行(xíng)文(wén)明(míng)餐桌禮儀，深入開(kāi)展“光(guāng)盤行(xíng)動”，§積極營造勤儉節約、文(wén)明(míng)用(yòng)餐的(de)氛圍，為(wèi)創建全國(guó)文(w↕én)明(míng)城(chéng)市(shì)貢獻賓館力量。